凉皮投资6(凉皮投资多少钱)

卖凉皮投资也可大可小，看你是要开店还是在路边卖 我干过都敢烦了回答者张辉0 助理 二级 330 2023凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎 ，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指陕西凉皮 西安凉皮 户县米面。

凉皮的利润挺大的，一般皮子都是批发的，很少有人自己做的，因为它做起来费时费力的，凉皮最关键的是秘制辣椒油和调料水，一碗凉皮的克重是4两皮子+1两配菜 它的成本是 7毛6角。

凉皮单价虽然只有6元，但是它的成本却不算低一个基本的凉皮制作需要面粉淀粉水等原料，中间还要加入一些调料和配菜，这些成本都需要计算在内根据市场的定价情况，每个凉皮的成本大概在12元左右，这还没有算上租店铺员工工资等辅助成本因此，对于想要开设凉皮店的人来说，要事先做好充分的。

小本创业项目凉皮店 凉皮生意，由于进入门槛很低，所以很多人做起这种低风险高利润的小吃生意2012有一千块钱能干什么？凉皮生意前景广阔，市场大无风险凉皮是中国传统的小吃，易被各年龄段和各地方的人接受，中国有13亿多人口，可以说只要有人在地方就会有凉皮的市场 低风险高利润的凉皮生意投资小回收快，经营。

不说总体销量，单说每份凉皮的利润情况吧，现在市场上出售的凉皮基本都在四两到五两之间，以四两五为准，一斤面粉可以出五张凉皮，面粉一斤一块六，则每张凉皮的面粉成本就是三毛二，如果是手工而且烧煤的话，每张凉皮的燃煤成本一毛，另外每张凉皮平均刷油 三分钱，这是纯粹的制作成本不包括人工。

真的，我的师姐就在美国卖凉皮肉夹馍，生意超级火当时我们一块在西安食润学习的，我在山东开店。

独家代理模式，让九九凉皮投资者自如掌握市场4产品研发九九凉皮拥有经验丰富的技术团队，不断提供后续产品5提供选址店面装修设计营业指导销售培训，让投资者快速而专业的启动九九凉皮品牌经营之路 6价格统一透明公开，九九凉皮拥有统一的价格，没有中间利润7经验交流团队合作，分享。

如果想做凉皮生意，需要一辆小推车，一个招牌，买点辣椒油里的秘制香料即可开张现在市场上皮子批发商很多，一个电话就给你送过来，一元一张，一张皮子配上黄瓜丝和作料就卖6元一份，利润空间特别大煎饼果子 现在市场上到处都可以看到这样的摊点，为什么这么多人选择经营呢就是小生意投资不大，又。

最火爆最赚钱的小吃有烤冷面煎粉烤鱿鱼凉皮麻辣烫1烤冷面 其实在烤冷面诞生伊始，它还真是货真价实的“烤·冷面”用竹签把成团的冷面疙瘩串起来在炭火上烤，再刷上烧烤用的酱料后来，可能是牙口不好的朋友们表示了抗议吧，最原始的烤冷面出现了第一次改变，进化出了烤冷面 20。

三刷油制作凉皮时需要在模具的底部和凉皮的表面刷油，以防互相粘连，平均每份凉皮刷油为二分钱实际每一百份凉皮刷油三到四两至此，一份凉皮的制作成本为四毛二分钱零售凉皮零售时需要加入黄瓜丝辣椒油料水芝麻酱等调味系列，黄瓜每年的平均价格一元，辣椒油每斤六元，芝麻酱每斤九元。

每碗分量足有半斤，原料成本不超过3元，售价6元，毛利对半再配以肉夹馍6元个红豆稀饭1元碗房租税费以5000元月计，人工3两角一斤，一份凉皮用六角钱的黄瓜，另外所有的调料成本大约是五角钱主要就是推车，定做下来成本会大一点，需要上千块钱其他的盆啊什么的价格普通的凉菜生意。

凉皮品牌排行榜前10 1勾魂凉皮 2魏家凉皮 3凉皮先生 4秦镇凉皮 5张兴邦擀面皮 6陕三少肉夹馍 7味味佳凉皮 8薛昌利凉皮 9没号凉皮 10陕十三肉夹馍 1勾魂凉皮 勾魂凉皮，是北京涵广轩餐饮有限公司旗下的一个品牌该公司成立于2012年06月18日，其主要业务是从事餐饮服务以及相关。

4然后就是所得面糊啦，让其静置分层，一般至少要沉淀3小时，偶是头天晚上洗好，第二天才蒸的，面糊沉淀的时间越长，做出的凉皮儿越筋道 5沉淀完成后，把上面的清水倒掉，用勺子把下面的沉淀搅匀，就可以蒸了6锅上火入水，待水沸，往模型有专门蒸凉皮的模子，偶用的是曲奇饼干的盒盖。

6按个人口味切点配菜，如黄瓜丝胡萝卜丝及香菜碎，吃的时候跟面皮面筋加油泼辣子香蒜水少许糖盐陈醋稀释的芝麻酱等调料，撒上捣碎的花生米，搅拌均匀即可 懒人食谱凉皮1编辑本段汉中凉皮 汉中凉皮被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首，誉满全国，它是把大米最初用面粉放入水中浸泡 汉中凉皮。

五肉夹馍的魅力肉夹馍成本3元，售价58元，肉香馍酥，深受喜爱众多成功的肉夹馍摊位证明，这是一个不容忽视的创业选择六夏天的凉皮诱惑凉皮成本23元，售价68元，夏日热销，即使是最简陋的街头摊位，也能赚取可观收入一杯凉爽的凉皮，让你的夏日生意红火七冰凉粉的秘密冰凉粉成本。

3关火后，稍等几十秒放入芝麻和辣椒油大料粉，搅拌均匀，然后冷却1分钟用辣椒面一点点试油温，直到辣椒面放入油中颜色无明显变化即可把全部辣椒面放入油里如果辣椒面放入锅里颜色直接变白说明油温过高要想自己的凉皮好味道好，就必须在辣椒油上多下功夫，辣椒油决定了凉皮的口味！6醋水。